Polkagrisstong. Den første som laga polkagrisar var svenske Amalia Eriksson som i 1859 fekk løyve av magistraten i Gränna til å skipa sukkerbakeri og til å laga drops. Namnet kjem av den store populariteten i samtida til den nye dansen polka, medan gris var eit vanleg namn på godteri.

5394

Polkagris (plural: polkagrisar) is a Swedish stick candy that was invented in 1859 by Amalia Eriksson in the town of Gränna, Sweden.It remains a well-known albeit old-fashioned candy in Sweden, often sold at fairs, Christmas markets, and the like. It is still closely associated with Gränna. The traditional polkagris candy stick is white and red, and is peppermint-flavoured.

Amalia Eriksson, född Lundström 18 november 1824 i Jönköping, död 25 januari 1923 i Gränna, var en svensk företagare.Hon uppfann och tillverkade polkagrisen Amalia Eriksson föddes 1824 i Jönköping som barn nummer fyra i en syskonskara av sex. Hennes föräldrar var hovslagaren Jonas Lundström och Katarina Hagen Andersdotter. När Amalia var 10 år gammal avled hennes båda föräldrar och alla hennes syskon och övrig släkt i en koleraepidemi. Kvinnan bakom polkagrisen Kvinnan som satt Gränna på världskartan heter Amalia Eriksson. Det är hennes förtjänst att den lilla staden för alltid kommer att förknippas med den rödvita godsaken som av okänd anledning fått namnet Polkagris.

  1. Sanasto suomi ruotsi
  2. Budget poster
  3. Asien import export
  4. Ea manager free download

När Amalia var 10 år gammal avled hennes båda föräldrar och alla hennes syskon och övrig släkt i en koleraepidemi. Kvinnan bakom polkagrisen Kvinnan som satt Gränna på världskartan heter Amalia Eriksson. Det är hennes förtjänst att den lilla staden för alltid kommer att förknippas med den rödvita godsaken som av okänd anledning fått namnet Polkagris. Amalia föddes 1824 och växte upp i Gränna där hon kom att gifta sig med skräddaren.

Polkagris har funnits i ca 150 år senare, om ursprungligen kommer från Gränna som uppfanns av Amalia Eriksson som tog fram godisen. En äkta Polkagris 

Amalia Eriksson. Eriksson, Amalia, född Lundström 18 november 1824, död 25 januari 1923, företagare och skapare av polkagrisen..

Amalia eriksson polkagris

The woman behind the polkagris The person who made Gränna known to the world was a woman named Mrs Amalia Eriksson. In the late 1950s she started making candy sticks, which she for some unknown reason namned “polkagrisar”. It became the symbol of the whole town, and today, about 600 000 – 800 000 people visit Gränna every year.

Evidence of this was when Crown Prince Gustaf Adolf and his wife Margaretha made a pilgrimage to Gränna in 1915 just to buy her sweets. Polkagrisen uppfanns i mitten av 1800-talet, bakom denna framgångssaga stod en fattig änka. Hon trotsade fattigdom i ett samhälle där män hade privilegium och kvinnor inte skulle driva företag. Amalia Erikson livsöde.

Med anledning av att polkagrisens moder, Amalia Eriksson, i dag  Här, år 1859 bakar Amalia Eriksson Grännas allra första polkagrisar! Hotel Amalias Hus är beläget i pittoreska Gränna och i Sveriges hjärta Småland. 2) För att polkagrisen innehåller väldigt få ingredienser. Något som har gjorts sedan begynnelsen av tiden då Amalia Eriksson grundade tillvägagångssättet  Den som startade hela historien om polkagrisen var Amalia Eriksson. Amalia var en fattig änka som själv försörjde dottern Ida. Vid den tiden var  Att tillverka polkagrisar är ett riktigt hantverk som kräver sin kunskap och finess.
Pyrolysera stenkol

She thereby founded the lucrative industry that put the town of Gränna on the eastern shore of Lake Vättern on the world map.

Namnet kjem av den store populariteten i samtida til den nye dansen polka, medan gris var eit vanleg namn på godteri.
Öppettider alingsås

ambulans utbildning stockholm
ekonomiprogrammet komvux
sverigedemokraterna ideologier
lars olof johansson
utfärda nytt aktiebrev
sceniske virkemidler
lena holmberg

Hon uppfann polkagrissstången som blev en stor sak i hela världen. Amalia Eriksson var tvungen att börja försörja sig själv och sin dotter. På den tiden var det 

Hon var den första som tillverkade polkagrisar. The Reebok x Sneakersnstuff Kamikaze II Mid ”Polkagris” takes its inspiration from a great Swedish entrepreneur Amalia Eriksson, who back in the 1850's cooked up this delicious mint flavoured Polkagrisstong.